Algunos utensilios de barro vidriado contienen esmaltes con plomo que pueden liberar este metal al preparar o almacenar alimentos.
TE PUEDE INTERESAR: El plomo puede afectar el desarrollo cerebral y cognitivo de niñas y niños
La exposición representa un riesgo especial para niñas y niños, debido a su mayor vulnerabilidad. Para prevenirla, se recomienda evitar piezas que contengan plomo y utilizar utensilios certificados como libres de este metal.
TE PUEDE INTERESAR