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¿Qué piensas del caldo en temporada de calor? Aquí está la explicación científica

¿Tu mamá insiste en servirte un caldo bien caliente aunque afuera haya más de 35 grados? Aunque parezca extraño, podría tener una explicación

Comer alimentos calientes cuando hace calor no necesariamente aumenta la temperatura del cuerpo. El beneficio depende de mantenerse hidratado durante el día, así que ese caldo caliente en verano podría tener más sentido del que parece.

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